Cette soupe de haricots rouges et de gâteau de riz gluant, servie chaude ou froide, est un plat traditionnel de la province d’Izumo. Son nom vient du dialecte locale et signifie « les dieux sont là », en référence au Kamiarizuki, période de l’année durant laquelle il est dit que tous les dieux du Japon se réunissent dans la région.
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